Glutenfrei im roten Zentrum

Ich freute mich riesig auf die Zeit im roten Zentrum und doch hatte ich auch etwas Angst, was mich in Sachen glutenfreier Ernährung erwartet. Im Internet fand ich leider auch recht wenige Informationen und so besorgte ich mir sicherheitshalber noch Müsliriegel, Obst, Aufstrich und Brot um mich wenigstens einige Zeit versorgen zu können. Doch meine Sorge war am Ende unbegründet.

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Unendliche Weite Australiens

Obwohl die Tage im Outback mittlerweile schon wieder fast eine Woche her sind, kann ich immer noch nicht glauben wirklich dort gewesen zu sein. Mit dem Besuch beim Uluru ging ein großer Traum für mich in Erfüllung und diese drei Tage gehören jetzt schon zu den Highlights der ganzen Reise.

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