www.cheerfulsoul.blog
Die Wälder Neuseelands wirken auf den ersten Blick wie ganz normale Wälder. So wie ich sie von uns zuhause kenne. Doch bereits wer ein bisschen genauer schaut, erkennt schnell, das sie eigentlich so gar nicht normal sind.
Das Abenteuer Neuseeland startete mit der Ankunft in Auckland. Von Honolulu ging es direkt mit Air New Zealand in einem 9 Stunden Flug auf die Nordinsel Neuseelands. Die ersten 5 Tage verbrachten wir also in Auckland. Es gab viel zu planen und vorzubereiten und gleichzeitig die Stadt zu entdecken.
Nach den Tagen in New York ging es weiter zu den Niagara Fällen und nach Toronto. In der kanadischen Hauptstadt war nur ein kurzer Aufenthalt geplant. 2 Tage blieben wir in der Stadt bis es weiter Richtung Chicago ging. Deshalb hatte ich auch nicht viel Zeit die kulinarischen Vorzüge der Stadt zu erkunden.
Die ersten 1 1/2 Monate in Amerika hatte ich echt Glück mit dem Essen. Wir fanden überall glutenfreie Lokale, Speisen und Lebensmittel. Ich hatte echt das Gefühl, dass glutenfrei Essen in Amerika überhaupt kein Problem ist. Doch leider stimmt das so nicht ganz.
Nach Toronto ging es für uns wieder zurück nach Amerika, der Beitrag zu meinem Toronto Aufenthalt kommt ebenfalls noch diese Woche. Detroit und Chicago waren die nächsten Stopps auf der Reise. Wir entschieden uns den 4. Juli in Chicago zu verbringen und abends das wunderbare Feuerwerk am Navy Pier anzuschauen. Vorher spazierten wir aber noch durch die Stadt, schauten uns das Cloud Gate an und fuhren auf den Willis Tower. Zwischendurch war es natürlich Zeit für eine Stärkung und ich fand im Internet das Do-Rite Donuts mitten in der Stadt.
New York hat nicht nur kulturell viel zu bieten sondern auch kulinarisch. Bereits vor 4 Jahren war ich das erste Mal in New York und hatte keine Probleme bei der glutenfreien Ernährung. Bei meiner diesjährigen Suche nach glutenfreien Lokalen wurde ich ebenfalls sofort fündig und konnte mich gar nicht entscheiden, was ich ausprobieren will. Oft haben selbst die unscheinbarsten Restaurants eine glutenfreie Karte oder können zumindest Gerichte glutenfrei herstellen. Also glutenfrei Essen ist hier sicher kein Problem.
In San Diego verbrachten wir 3 Tage und ich habe mich in die Stadt richtig verliebt. Hier ist es genauso wie ich mir immer Kalifornien vorgestellt habe. Gemütlich, ruhig und viele Surfer unterwegs. Das Klima ist hier viel milder als in San Francisco und wir haben immer um die 30 Grad gehabt. Trotzdem ist es hier nicht ungut warm sondern angenehm, vor allem weil wir die meiste Zeit am Wasser verbrachten.
Den ersten Stopp auf unserer Reise machten wir in San Francisco. Zuerst voller Vertrauen, dass glutenfrei Essen in Amerika kein Problem ist, hatte ich anfangs richtige Probleme etwas zu finden. Nach unserer Ankunft schauten wir nämlich gleich in die umliegenden Supermärkte bzw. eigentlich handelt es sich dabei um Drogerien, die eine kleine Auswahl an Lebensmittel haben, wie CVS/Pharmacy und Walgreens. Hier wurde ich aber nicht fündig.
Ich bin den ersten Tag in San Francisco und habe schon die perfekte glutenfreie Bäckerei gefunden. In der Mariposa Bakery im Ferry Building Market Place gibt es alles was das glutenfreie Herz begehrt und alle Produkte sind 100% glutenfrei. Das heißt man braucht nicht lange suchen, weil man wirklich alles essen könnte.
Der Urlaub sollte eigentlich die schönste Zeit des Jahres sein, mit Zöliakie ist das Reisen aber oftmals schwierig und gehört gut geplant. Auch ich bekomme immer wieder die Frage gestellt, wie ich meine Urlaube plane, worauf ich achte und was ich mitnehme. Deshalb kommt heute ein Beitrag in dem ich euch meine Erfahrungen schildere und ein paar Tipps gebe, wie das Reisen trotzdem sehr gut funktionieren kann.