Glutenfrei in Innsbruck

Ein großes Ziel für die nächsten Jahre ist mehr Urlaub im eigenen Land zu machen. Genau deshalb führte mich der letzte Urlaub in den Westen Österreichs. Ein dreitägiger Stopp in Innsbruck brachten mir die Tiroler Hauptstadt sowohl kulturell als auch kulinarisch näher und ich testete mich durch Innsbrucks glutenfreies Angebot. 

Weiterlesen

Glutenfrei im roten Zentrum

Ich freute mich riesig auf die Zeit im roten Zentrum und doch hatte ich auch etwas Angst, was mich in Sachen glutenfreier Ernährung erwartet. Im Internet fand ich leider auch recht wenige Informationen und so besorgte ich mir sicherheitshalber noch Müsliriegel, Obst, Aufstrich und Brot um mich wenigstens einige Zeit versorgen zu können. Doch meine Sorge war am Ende unbegründet.

Weiterlesen