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Schon vor meiner Zöliakie Diagnose bin ich viel gereist. Fremde Länder und andere Kulturen haben mich immer schon fasziniert. Ich finde Reisen ist ein wunderbarer Weg sich selbst besser kennen zu lernen und ein toller Weg seinen Horizont zu erweitern.
Die Zeit in Neuseeland ist vorbei und wir haben unser nächstes Reiseziel Australien erreicht. Um 6.00 Uhr in der Früh ging unser Flug von Christchurch nach Melbourne und dementsprechend müde und erledigt waren wir als wir die ersten Schritte in der Stadt machten. Melbourne begrüßte uns aber gleich mit schönem Wetter und wir haben uns sofort in die Stadt verliebt.
Die letzten Tage unserer Neuseeland Reise verbrachten wir in der größten Stadt der Südinsel, in Christchurch. Wir haben unseren Camper wieder abgegeben und sind in eine „richtige“ Unterkunft gezogen. Die erste Nacht in einem richtig Bett war einfach ein Traum und der Aufenthalt in Christchurch war der perfekte Abschluss der Reise. Heute möchte ich euch noch von den glutenfreien Möglichkeiten der Stadt berichten.
Nachdem wir Wellington und die Nordinsel hinter uns gelassen haben, ging es weiter in den Süden von Neuseeland. Wir fuhren zuerst die Westküste entlang und waren einfach nur beeindruckt von Neuseeland’s Landschaft. Hier haben wir immer selbst gekocht und unsere Camperküche richtig ausgenutzt.
Generell kann man sagen das glutenfreies Einkaufen in Neuseeland überhaupt kein Problem ist. Die großen Ketten wie Countdown, Pak’n’Save und New World bieten einiges an Produkten an. In vielen kleinen Orten gibt es aber nur die Supermärkte 4Square, hier hängt die Auswahl sehr von der Größe des Geschäftes ab. Deshalb mein Tipp: Immer in den großen Märkten mit genügend glutenfreien Produkten eindecken!
In Wellington verbrachten wir zwar nur zwei kurze Tage – trotzdem nutzten wir die Zeit in der Stadt, um mal wieder essen zu gehen. Ansonsten kochen wir in unserem Camper eigentlich immer selber und da ist es eine willkommene Abwechslung auch mal essen zu gehen.
Die Wälder Neuseelands wirken auf den ersten Blick wie ganz normale Wälder. So wie ich sie von uns zuhause kenne. Doch bereits wer ein bisschen genauer schaut, erkennt schnell, das sie eigentlich so gar nicht normal sind.
Das Abenteuer Neuseeland startete mit der Ankunft in Auckland. Von Honolulu ging es direkt mit Air New Zealand in einem 9 Stunden Flug auf die Nordinsel Neuseelands. Die ersten 5 Tage verbrachten wir also in Auckland. Es gab viel zu planen und vorzubereiten und gleichzeitig die Stadt zu entdecken.
Nach den Tagen in New York ging es weiter zu den Niagara Fällen und nach Toronto. In der kanadischen Hauptstadt war nur ein kurzer Aufenthalt geplant. 2 Tage blieben wir in der Stadt bis es weiter Richtung Chicago ging. Deshalb hatte ich auch nicht viel Zeit die kulinarischen Vorzüge der Stadt zu erkunden.
Die ersten 1 1/2 Monate in Amerika hatte ich echt Glück mit dem Essen. Wir fanden überall glutenfreie Lokale, Speisen und Lebensmittel. Ich hatte echt das Gefühl, dass glutenfrei Essen in Amerika überhaupt kein Problem ist. Doch leider stimmt das so nicht ganz.