Fazit: ein Jahr nach meiner Fastenwoche

Esstisch

Vor einem genau einem Jahr entschied ich mich relativ spontan an einer Fastenwoche mit Yoga teilzunehmen. Ich habe schon viel übers Fasten gelesen und auch Yoga gehörte damals schon seit einiger Zeit zu einem fixen Bestandteil in meinem Leben. Inspiriert durch einen Vortrag über die verschiedenen Fastenmethoden, wie Basenfasten, intermittierendes Fasten und Heilfasten, und was Fasten im Körper macht, stand für mich der Entschluss fest, das unbedingt mal auszuprobieren. Heute möchte ich nochmal reflektieren was sich seitdem getan hat und wie sich meine Einstellung zu meinem Körper und zur Ernährung geändert hat.

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Tipps um günstig glutenfrei Einzukaufen

Die erste Frage die mir viele stellen wenn sie hören das ich mich glutenfrei ernähren muss ist, „ist das nicht extrem teuer?“ Und ich muss sagen, ja vor allem am Anfang war die Ernährungsumstellung teuer. Ich wusste nicht so recht welche Produkte ich überhaupt essen darf. Deshalb kaufte ich das meiste aus dem Reformhaus was extra glutenfrei beschildert war. Im Gegensatz zu heute hatten die üblichen Supermärkte auch noch kaum glutenfreie Produkte.

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Meine Tipps für Reisen mit Zöliakie

Urlaub New York

Der Urlaub sollte eigentlich die schönste Zeit des Jahres sein, mit Zöliakie ist das Reisen aber oftmals schwierig und gehört gut geplant. Auch ich bekomme immer wieder die Frage gestellt, wie ich meine Urlaube plane, worauf ich achte und was ich mitnehme. Deshalb kommt heute ein Beitrag in dem ich euch meine Erfahrungen schildere und ein paar Tipps gebe, wie das Reisen trotzdem sehr gut funktionieren kann.

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